Réserver dans le restaurant du chef étoilé Christian Morisset à Monaco 98 En Alpes-Maritimes

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Noix de coquilles Saint Jacques rôties

Noix de coquilles Saint Jacques rôties

Prix : 45 €
Rougail de mangue, radis noir et pomme Granny Smith, concombres marinés, tartare d'algues, crémeux d'ail noir et b...
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Les agrumes

Les agrumes

Prix : 22 €
Cake à l’orange, mousse yaourt grec et ganache chocolat ivoire et citron, sorbet mandarine  
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Quasi de veau fermier rôti au sautoir

Quasi de veau fermier rôti au sautoir

Gratin de blettes aux pignons et olives noires de Kalamata, mousseline de patate douce au parfum d’anis et piment d...
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Recette de Noix de Coquilles Saint-Jacques rôties

Recette de Noix de Coquilles Saint-Jacques rôties

Découvrez cette délicieuse recette automnale de Noix de saint-jacques rôties, courges marinées à la fleur d’osmanthe, ...
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Le jardin Chocolat & Mangue (fèves torréfiées à la Manufacture Duplanteur)

Le jardin Chocolat & Mangue (fèves torréfiées à la Manufacture Duplanteur)

Prix : 25 €
Crémeux au chocolat bio Sierra Léone à la fève de Tonka, terre végétale au chocolat, ganache montée au chocolat blanc,...
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Mignardises

Mignardises

du Figuier de Saint-Esprit
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Faites confiance à Le Figuier De Saint Esprit, le restaurant avec une étoile au Guide Michelin sur Monaco 98 en Alpes-Maritimes.

  • Restaurant gastronomique pour un anniversaire à Monaco 98 en Alpes-Maritimes
  • Traiteur gastronomique pour un baptême à Monaco 98 en Alpes-Maritimes
  • Livraison de plats gastronomiques sur bateau à Monaco 98 en Alpes-Maritimes
  • Organisation d'un mariage avec plats gastronomiques à Monaco 98 en Alpes-Maritimes

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