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Le déjeuner de Christian Morisset à Antibes
Nos activités
Duo d’agneau de lait des Alpilles
Prix :
70 €
Mitonné de légumes printaniers : jeunes carottes, fenouils, courgettes, oignons.
boulgour à l’aubergine et coriandre ...
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Bouquets d’asperges blanches et vertes
Prix :
48 €
Œuf de ferme mollet croustillant, copeaux de jambon 100% Ibérique
condiment aux noix et poivrons rouges
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Dessert de Pâques : La rose des Iles sur son sablé cacao tonka
Prix :
25 €
proposé du samedi 8 avril au dîner jusqu'au 10 avril dîner inclus
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Les Plats
Epaule d’agneau de lait confite
Mitonné de légumes printaniers : jeunes carottes, fenouils, courgettes, oignons.
boulgour à l’aubergine et coriandre ...
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Les Entrées
Les Plats
Duo d’agneau de lait des Alpilles
Mitonné de légumes printaniers : jeunes carottes, fenouils, courgettes, oignons.
boulgour à l’aubergine et coriandre ...
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Devis pour repas d'entreprise dans un restaurant haut de gamme étoilé Michelin Antibes Cap d'Antibes 06 Alpes-Maritimes
Devis pour repas d'entreprise dans un restaurant haut de gamme étoilé Michelin près de Cannes
restaurant étoilé pour déjeuner d'affaire ou d'entreprise avec menu près de Cannes dans les Alpes Maritimes
CANNELLONI DE SUPIONS ET PALOURDES
Prix :
68 €
À l’encre de seiche, jus de coquillages aux feuilles de basilic.Deux ans après la création de la « Selle d’Agneau », l...
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SELLE D’AGNEAU DES ALPILLES
Prix :
78 €
Cuite en terre d’argile de Vallauris, gnocchi à la courge et aux truffes « Tuber Mélanosporum », légumes de saison, ju...
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