Traiteur gastronomique pour organiser un buffet avec plateau de fruit de mer à Monaco 98 En Alpes-Maritimes
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Noix de coquilles Saint Jacques rôties
Prix :
45 €
Rougail de mangue, radis noir et pomme Granny Smith, concombres marinés, tartare d'algues, crémeux d'ail noir et b...
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Amuse-bouche : Noix de Saint-Jacques de la Baie de Morlaix cuite en coquille
Poireau aux fruits de mer, nage dashi et écume marine
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Les agrumes
Cake à l’orange, mousse yaourt grec et ganache chocolat ivoire et citron, sorbet mandarine
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Pièce montée de fromages pour votre mariage haut de gamme sur la côte d'Azur
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Les Plats
Pressa de porc Ibérique rôtie
Millefeuille de pomme Chantecler au boudin noir, pak choi, palet de patate douce, brocoli, jus à la moutarde de M...
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Dîner dans un restaurant étoilé pour la soirée de la Saint-Valentin à Antibes
Prix :
158 €
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Faites confiance à Le Figuier De Saint Esprit, le restaurant avec une étoile au Guide Michelin sur Monaco 98 en Alpes-Maritimes.
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