Livraison de plat gastronomique pour séminaire et repas d'entreprise à Grasse 06 En Provence-Alpes-Côte D'azur
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Loup de la Méditerranée cuit au « Teppan Yaki »
Raviole de morilles fraîches et asperges et son espuma, bouillon d’herbes.
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Les agrumes
Prix :
22 €
Cake à l’orange, mousse yaourt grec et ganache chocolat ivoire et citron, sorbet mandarine
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Ris de veau rôti au sautoir
Prix :
45 €
Cèpes, pousses d’épinards, lard paysan confit, sauce au vin rouge
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Les Entrées
Crevette sauvage Obsiblue mi cuite à la vapeur
Guacamole d’avocat, purée de pois chiches noirs, chips de socca, jus de carotte lacto-fermenté
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Amuse-Bouche
Amuse-Bouche du moment avec des produits de saison du chef Christian Morisset
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Restaurant gastronomique, traiteur gastronomique, livraison de plats gastronomiques : vous recherchez un restaurant étoilé sur Grasse 06 en Provence-Alpes-Côte d'Azur ?
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Faites confiance à Le Figuier De Saint Esprit, le restaurant avec une étoile au Guide Michelin sur Grasse 06 en Provence-Alpes-Côte d'Azur.
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