Repas d’affaires et événements

L’équipe du Figuier de Saint Esprit se fait une joie indicible de vous recevoir dans son écrin empli avec finesse des douceurs de la Provence.

Qu’importe l’événement que vous désirez honorer, vous trouverez une carte exceptionnelle et très variée, un service efficace et convivial.

Le détour en vaut réellement la peine ! Venez découvrir cette cuisine créative et enivrante, en salle ou en terrasse.

Nos menus spéciaux

MENU AUX TRUFFES

« Tuber Mélanosporum »

 

120 €

 

Servi uniquement pour l’ensemble des convives d’une même table

 

Amuse bouche

 

*****

 

Langoustines de Loctudy rôties et boudin blanc truffé « maison », jeunes poireaux, sauce albuféra

 

*****

 

Noix de coquilles Saint-Jacques dieppoises poêlées, risotto de « Fragola Sarda » à la crème d’artichaut, coulis aux truffes

 

*****

 

Pot-au-feu de foie gras au chou de Milan, consommé aux légumes oubliés

 

*****

 

Brie de Meaux au lait cru, crème de mascarpone aux truffes, bouquet de mâche

 

*****

 

Ananas Victoria en gaspacho aux saveurs de fruits exotiques, beignets de mangue, sorbet litchi et goyave

 

*****

 

Les Mignardises du « Figuier de Saint-Esprit »

Informations pratiques :

Ouvert tous les jours, à l’exception du lundi midi, du mercredi midi et du mardi toute la journée

Parking privé avec voiturier

Capacité du restaurant :
60 couverts

Parkings « Le pré aux pêcheurs », « Lacan » et « Vauban » à proximité.

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    Le restaurant gastronomique Le Figuier du Saint Esprit, dans le Vieil Antibes (06, Alpes Maritimes) vous ouvre ses portes pour un voyage inoubliable au pays des sens. Christian Morisset, chef bi étoilé, et son équipe vous proposent une carte pleine de saveurs et des menus d’exception, dans un cadre idyllique, pour tout type d’événement.